Ristorante

Osteria Fienodoro

Zanica

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Osteria Fienodoro: il ristorante nel granaio

La semplicità è il vero lusso

L'Osteria Fienodoro si trova a Zanica (Bergamo), un tempo granaio di una sfarzosa Villa quattrocentesca, è oggi un locale semplice che permette di riscoprire il fascino delle architetture del passato.

“Un mondo in cui la cura per la genuinità degli ingredienti e il valore delle ricette antiche si fondono con tocchi di originale contemporaneità, per valorizzare al massimo l’alto potenziale enogastronomico regionale.”

Un ambiente caldo e accogliente, in cui è possibile rivivere il territorio nei piatti proposti. Una vera e propria continuità che affascina.

 

Osteria Fienodoro: la proposta

Il menù alla carta è un concentrato di natura e tradizione, legata agli usi rurali tipici del luogo in cui nasce questo ristorante. Oltre ai piatti à la carte, è possibile assaggiare un menu degustazione tradizionale composto da un antipasto a base di salumi e formaggi con polenta di mais della “Cascina Salera”, i casoncelli alla maniera tipica bergamasca e la tagliata di fassone piemontese con rucoletta selvatica e patate arrosto.

Alcuni esempi dal men: l’antipasto “Dalla collina alla campagna, verso il lago…” composto da tomino di capra tiepido con battuto alle olive, salame e lardo di cascina e polenta con le sarde del lago di Iseo. Tra i primi piatti il risotto preparato con il riso di “Cascina Salera” invecchiato 24 mesi. Tanti gli altri piatti alla carta, anche a base di pesce.

 

Osteria Fienodoro
Osteria Fienodoro
Osteria Fienodoro
Osteria Fienodoro

Fascia Prezzo : € 20,00 / € 35,00 vini esclusi
Tipo di struttura : Ristorante
Tipo di cucina : Tradizionale, Tipica locale, Carne, Pesce
Specialità : Tipica locale, Carne, Pesce
Ideale per : Pranzo, Pranzo di lavoro, Cena, Bambini, Famiglie, Gruppi numerosi, Eventi / Compleanni,
Catering / Banchetti
Servizi : Animali ammessi, Accesso disabili, Area giochi per bambini, Aria condizionata,
Area esterna / veranda, Parcheggio riservato, Wi-fi free
Ambiente : Accogliente
Tipologia pagamento : Bancomat, MasterCard, Visa

 

Osteria Fienodoro
Osteria Fienodoro
Osteria Fienodoro
Osteria Fienodoro

 Raggiungici Via Padergnone, 53/B – 24050 Zanica (BG)
Chiama +(39) 035 673138
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Sito web www.fienodoro.it
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Orari apertura
RISTORANTE Pranzo Cena
Lunedì 12.00 - 14.00 CHIUSO
Martedì 12.00 - 14.00 19.00 - 22.00
Mercoledì 12.00 - 14.00 19.00 - 22.00
Giovedì 12.00 - 14.00 19.00 - 22.00
Venerdì 12.00 - 14.00 19.00 - 22.00
Sabato 12.00 - 14.00 19.00 - 22.00
Domenica CHIUSO CHIUSO

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