Ristorante

Osteria Al Gigianca

Bergamo

  • Osteria Gigianca
  • Servizi
  • Contatti

Osteria Fienodoro: il ristorante nel granaio

La semplicità è il vero lusso

L'Osteria Fienodoro si trova a Zanica (Bergamo), un tempo granaio di una sfarzosa Villa quattrocentesca, è oggi un locale semplice che permette di riscoprire il fascino delle architetture del passato.

“Un mondo in cui la cura per la genuinità degli ingredienti e il valore delle ricette antiche si fondono con tocchi di originale contemporaneità, per valorizzare al massimo l’alto potenziale enogastronomico regionale.”

Un ambiente caldo e accogliente, in cui è possibile rivivere il territorio nei piatti proposti. Una vera e propria continuità che affascina.

 

Osteria Fienodoro: la proposta

Il menù alla carta è un concentrato di natura e tradizione, legata agli usi rurali tipici del luogo in cui nasce questo ristorante. Oltre ai piatti à la carte, è possibile assaggiare un menu degustazione tradizionale composto da un antipasto a base di salumi e formaggi con polenta di mais della “Cascina Salera”, i casoncelli alla maniera tipica bergamasca e la tagliata di fassone piemontese con rucoletta selvatica e patate arrosto.

Alcuni esempi dal men: l’antipasto “Dalla collina alla campagna, verso il lago…” composto da tomino di capra tiepido con battuto alle olive, salame e lardo di cascina e polenta con le sarde del lago di Iseo. Tra i primi piatti il risotto preparato con il riso di “Cascina Salera” invecchiato 24 mesi. Tanti gli altri piatti alla carta, anche a base di pesce.

Osteria Gigianca
Osteria Gigianca
Osteria Gigianca

Fascia Prezzo : € 25,00 / € 40,00 vini esclusi
Tipo di struttura : Ristorante, Osteria
Tipo di cucina : Tradizionale, Tipica locale, Carne, Pesce, Km 0
Specialità : Tipica locale, Carne, Pesce, Km 0
Ideale per : Pranzo, Pranzo di lavoro, Cena, Coppie, Gruppi numerosi, Catering / Banchetti, Serate a tema
Servizi : Animali ammessi, Accesso disabili, Aria condizionata
Ambiente : Accogliente, Elegante, Famigliare
Tipologia pagamento : Bancomat, American Express, MasterCard, Visa

 

Osteria Gigianca

 Raggiungici Via Broseta, 113 - 24128 Bergamo
Chiama +(39) 035 5684928
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Sito web www.algigianca.com
Prenota Prenota
Richiedi informazioni Richiedi informazioni
Facebook    Instagram    Google   Tripadvisor  

Orari apertura
RISTORANTE Pranzo Cena
Lunedì CHIUSO 19.45 - 23.00
Martedì 12.00 - 15.00 19.45 - 23.00
Mercoledì 12.00 - 15.00 19.45 - 23.00
Giovedì 12.00 - 15.00 19.45 - 23.00
Venerdì 12.00 - 15.00 19.45 - 23.00
Sabato 12.00 - 15.00 19.30 - 24.00
Domenica CHIUSO CHIUSO

Stampa


Progetto culturale promozione territorio in collaborazione con     Web Marketing Planners     Fondazione Benedetto Ravasio    Fondazione Sacra Domus Hospitalis

Copyright © 2018 Food Emotion - All rights reserved - Designed & Developed by WebMarketingPlanners
WEB MARKETING PLANNERS S.R.L. - CF/PIVA: 09832670963 - Piazza S. Stefano, 6 - 20122 Milano (Mi), Italy